Chi siamo
Panificio Zorzi
CHI SIAMO
Un’azienda solida, orientata al futuro
Con le mani in pasta da tre generazioni, crediamo nella panificazione di qualità.
I nostri prodotti sono il risultato della maestria maturata dalla tradizione unita alla costante ricerca e sviluppo.
Partiamo dalla scelta dei migliori ingredienti, controlliamo ogni fase del processo produttivo, e grazie all’equilibrio tra tempo e temperatura creiamo prodotti unici nella loro leggerezza e croccantezza.
Mission
Vision
LA NOSTRA STORIA
Radici solide e innovazione continua
1960La fondazione
Fondato nel 1960 da Tarcisio Zorzi, Panificio Zorzi nasce dall’esperienza e dalla passione per la panificazione. Dopo i primi anni nei pressi di Rovereto, l’attività si trasferisce a Brentino Belluno, dove diventa il primo panificio della zona e cresce grazie alla qualità del suo pane, distribuito in tutta la Valdadige.1980Seconda generazione
Negli anni ’80 la crescita continua, grazie all’ingresso della seconda generazione, che nel corso degli anni a seguire prende le redini dell’azienda.1990Nasce il Grissino Valdadige
Negli anni '90 nasce il famoso Grissino Valdadige, frutto di un’intuizione di Gianni Zorzi che unisce la tradizione del pane fresco alla praticità del consumo fuori casa. Da qui prende avvio la specializzazione nei sostituti del pane, con nuove ricette e gusti, che porta Panificio Zorzi dal mercato nazionale ad aprirsi a quello internazionale.2003Il nuovo stabilimento
Nel 2003, per sostenere la crescita, viene inaugurato un nuovo stabilimento a Brentino Belluno, progettato per l’autosufficienza energetica e la riduzione delle emissioni di CO₂. La sostenibilità diventa un valore centrale, affiancata dallo sviluppo dei mini grissini Sfizzi Valdadige, apprezzati in Italia e all’estero.
AZIENDA
L'azienda oggi
Dopo oltre 50 anni di storia, Panificio Zorzi è ora alla terza generazione. Con l’ingresso di Davide Zorzi, viene attuata la nuova strategia: diventare il punto di riferimento nei sostitutivi del pane. Un’azienda solida, orientata al futuro, che conserva il meglio della propria tradizione, capace di affrontare con entusiasmo e competenza le sfide proposte dai mercati e dai nuovi gusti dei consumatori.
Ricerca e innovazione
Nutrizione su misura
